Relleno de moka

          La crema moka se usa para rellenar tartas o bizcochos, y también en las bombas rellenas o profiterones. Es muy fácil de preparar, mi receta lleva un poco de coñac o whisky que le da un toque especial.

Ingredientes para Crema moka (para relleno de tartas):

• 300 grs de crema de leche para montar



• 1 cdita de café instantáneo



• 2 cucharadas de azúcar impalpable o glas



• 1 cdita de coñac o whisky

Cómo hacer Crema moka (para relleno de tartas) paso a paso:

Batir la crema de leche con el azúcar hasta montarla, agregar el café instantáneo y el coñac o whisky. Y lista para usar como relleno...